商品の説明⚠️1-2日で掘れない可能性がありますので、お急ぎの方はおすすめできません。ダンボールを分けて送りますので普通郵便扱いにしています。離島、沖縄鹿児島など暖かい地域の方クール便承ります。追加料金変更しますので、県名をコメントでお伝えください。匿名配送がシステム上出来ませんのでご購入後は変更できません。船便、天候不良のため日数がかかった場合のリスクのため常温は傷みクレーム。以前トラブルになったことあります。常温のリスクを必ずご理解いただけますようお願いします。ご購入＝同意とします。トラブル防止のため必ずご理解ください。掘った時のワレカケも入れるので種芋用としておりますが食べても問題ありません。山口県の自然豊かな村で育った菊芋です。菊芋は味はごぼう、食感はれんこんに似ています。ほくほくしているじゃがいもと違い、生でも食べられます。シャキシャキしてとっても美味しいです。塩胡椒に胡麻油が一番おすすめ。シンプルに酢醤油漬け、味噌漬けや、食べるラー油と混ぜたり、鶏団子にみじん切りにして混ぜたり、きんぴら、すりおろしてお好み焼きにするのがおすすめです。余ったら薄切りにしてチップスに。しなびたら細かく切って乾かすとお茶になります。とにかくなんでも使えます。低糖分なのでダイエットや糖尿病の方に最適です。繁殖力が強いので、土に埋めるとその年の下が降りる頃に掘って食べられます。（他の植物の脅威になるので袋栽培がおすすめです）ご注意○ご購入いただいてから掘ります。菊芋は、洗ったり乾くとしなびてしまいます。鮮度を優先するために敢えて洗わずに袋に入れてお送りします。歯ブラシで優しく土を洗い流してあげてください。洗ったあと水に浸けて冷蔵庫に入れる保存法をおすすめします。○こちらは農家ではありませんので、完璧なクオリティを求める方はご遠慮ください。あくまでも素人の栽培、配送ということをご理解の上ご購入下さい。#すみれ菊芋種類···菊芋特徴···無農薬,訳あり,規格外商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態傷や汚れあり発送元の地域山口県